「陽だまりの夏まつり～縁日懐祭～」 夏祭り食べ物班 編

こんばんは( ´ ꒳ ` )ﾉ

広報委員会です！

新年度が始まり、あっという間に6月中旬を迎えた今日この頃。

お迎えの時間になるとたくさんの委員会や行事班、役員さん達が日々集まり、みんなをワクワクさせる準備をしていますね。

今回は7月13日に行う「陽だまりの夏まつり～縁日懐祭～」の食事班の試作・試食会にお邪魔させていただきました♫

夏祭り班は総勢38家庭が集まり、それぞれ遊び班と食事班に分かれて、夏祭りを盛り上げる準備をしています！

食事班は食事メニューを決めるのはもちろん、提供メニューの試作、食材の仕入先、買い出し、提供する際の容器や販売価格、看板作りから当日の準備、店番など様々なことを自分たちで決めて準備・行動しています。

*～*　〈主食チーム〉　超本格的！冷やし手打ちうどん　*～*

風組りんちゃん、大地組かいりくんのおじいちゃん直伝！！

生地から作る、つるっとした喉越しにもちもちした手打ちうどん！

いや、これお店でみる光景ですよ。

本格手打ちうどん　陽だまり庵　開店しそうです笑　ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟヽ 三 ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ

試作ではプロのうどん作りを間近で見させていただきつつ

りんちゃん、かいりくんのおじいちゃんを中心にメンバー全員で作ってみました。

小麦粉と水を混ぜ合わせ、ある程度まとまってきたら

うどんを踏み踏みして３０分寝かせ、更に踏み踏みして３０分寝かせ・・・

ついに生地が完成！！

熟練の技で綺麗に伸ばしていき、均等に切られていくうどん。

たっぷり沸かしたお湯の中でぐつぐつ茹でられたうどんを

「「「いただきます！！！」」」

手間暇かけて自分たちで作った初めてのうどんは・・・文句なし！！絶品でした！

当日はトッピングとして「トマト」「わかめ」「鶏肉」「ねぎ」の４種類をのせ

特製☆陽だまりうどんつゆでさっぱりとお召し上がりくださいo(●´ω｀●)oわくわく♪

風組りんちゃん、大地組かいりくんのおじいちゃん、素敵なうどんをありがとうございました！！

*～*　〈軽食チーム〉　灼熱！焼きとうもろこし＆冷えうまΦΦ彡冷やしきゅうり　*～*

この日は各家庭できゅうりに合うディップソースを作って、みんなで食べ比べ！

(とうもろこしは時期的に無かったので、試食は見送り・・( ;∀;)ﾀﾍﾞﾀｶｯﾀ)

昨年と被らないようにということだけ守り、他は各家庭におまかせしたところ

なんと、どの家庭も味の被りなし笑(8家庭もいたのにビックリ👀‼️)

定番の味噌や梅も美味しいけれど

今年の軽食チームは　攻め(*ﾟｰﾟ)=○)ﾟＯﾟ)ﾊﾟﾝﾁ!　も忘れない！！

チーズやポテト、お豆腐などの変わり種にも挑戦してみました。

きゅうり片手にみんなでワイワイ、気分はすでに夏祭り٩(ˊᗜˋ*)و♪

系統別に多数決を行い、無事に「ごま味噌味」「チーズ味」の2種類に決まりました✨️

*～*　〈かき氷チーム〉　キラキラ輝く☆魅惑のゼリーかき氷　*～*

陽だまりの夏祭りといえば「かき氷」ですね*´∀`)*´∀`)ｴ?ﾜﾀｼﾀﾞｹ?

でも今年のかき氷は一味も二味も違います！！

シロップは豪華に「パイナップル」「いちご」「ゆず」の３種類☆彡

そして・・・全てのかき氷に“カラフルゼリー”がのる予定なのですε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾅ､ﾅﾝﾀﾞｯﾃｯ!!

かつてない新しいかき氷

その名も　『キラキラ輝くゼリーが乗ったかき氷🍧 』の誕生♡

メンバー同士の話し合いの中で

“もっと子ども達が心躍るようなかき氷が作れれば良いよね♡”　から

“ゼリー乗せたら喜びそう♡”　となり

このキラキラゼリーを乗せたかき氷🍧が誕生しました！

陽だまりならではの着色料不使用。

紫キャベツを用いて自然な色かつ、レモン汁を入れることで紫・青・ピンクのゼリーがのったかき氷が実現しました♪

色々な人の思いが詰まったメニュー

ぜひ決める際の参考にしてみてください😊✨

また、夏祭り食事班からのお願いです。

■当日、メニューは容器でのお渡しとなりますが、箸やスプーンなどのカトラリーの準備はございません。

各ご家庭、マイスプーン・マイ箸を持ってきていただきます様、よろしくお願いします。

(その他、必要に応じてお盆やレジャーシートなどを持参いただけると快適かと思います。)

以上、「陽だまりの夏まつり～縁日懐祭～」の食事班の試作・試食会について報告でした。

最後までご覧いただきありがとうございました🙏