★★【餃子丼】のレシピ★★
頑張り行事~夏祭り~食事班です! たくさんのご購入ありがとうございました✨ 夏祭りで販売した【餃子丼】のレシピを公開します💓 ~材料~ キャベツ 200g(大き目の葉4-5枚) にら 60g(約1/2束) 豚ひき肉 200g にんにく 8g(2片) ●しょうが 9g(約2-3センチ) ●しょうゆ 7g ◎中華だしの素 2g ごま油 3g ◎三温糖 7g ◎オイスターソース 4g 片栗粉 12g 水 適量 ~作り方~ ①●の材料をすりおろす。その他の野菜はみじん切りをする。 ②フライパンにごま油・にんにく、しょうがを入れて加熱。 ③香りがたったらひき肉を炒める。 ④ひき肉に火が通ったら、キャベツを加えて、にらを入れ、 水を加える(材料がかぶらないくらい) ⑤沸騰したら、◎を入れ、もう一回沸騰したら水溶き片栗粉を加えて完成!! 献立メニューの中でも人気のメニューの餃子丼! おうちでもぜひ再現してみてくださいね\(^o^)/