R5年度食庵委員会より

桜も満開の春・・・🌸🌸

 改めまして、ご入園、ご進級おめでとうございます。

昨日は、新一年生の入学式があり、22人全員が、陽だまり保育園にランドセルを背負って

大集合！！

華やかなスタートに桜吹雪が舞うという光景が、とても印象的な１日となりました🌸

前日には、園児には「入園、進級おめでとう！」新一年生「いってらっしゃい！」

学童さんにもおすそわけ・・・

R5食庵委員会売上金より、最後のサプライズおやつの提供がありました～🌸

それがこちら．．．

ちょっと冷たいフローズン苺と豆乳ヨーグルトのスムージー🍓

豆乳ヨーグルトにイチゴをミキサーで混ぜて、少し凍らせたものに、今が旬の

『とちあいか』をのせて・・・

実はこれ、陽だまり初のおやつメニューでした～🤩

子ども達にも大好評🎵また、食べた～い！の声をたくさん聞かせてもらいました✨ 

「また、おやつでだしてみようかな・・・」と、お台所のりほちゃん談👏

R5年度食庵委員会では、お伝えしきれなかったたくさんの活動の数々が…

今年度の委員会選びの参考の１つにしていただければ幸いです( ´∀`)

マラソン大会後のお汁粉、クッキー販売の売り上げからは・・・

お祝い御膳～

なんと言っても、鯛🐟‼️

ど～～ん！！

海なし県の栃木県では、こんなに大きな魚をめにすること自体が珍しく、

子ども達は興味津々でした～

鯛の塩釜焼・・・こちらは、大空さんが叩いて割ってくれました！！

食庵メンバーは、骨とり作業・・・

今年も見つけました！縁起物の『鯛の鯛』

鯛の骨の中にあるたいそっくりな骨は、持っていると、お金が貯まるそうですよ～

そして、イチゴの甘酒プリンには、底に

「進級おめでとう」の文字…

こんなサプライズが嬉しくて…

「ぼくもあった！」「私もあった！」

と食べ終わった容器を丁寧に拭いては、お家へのお土産にと大切に持ち帰る姿が、

微笑ましく、思わずほっこり。。

大空さんには、箸置きのプレゼントもありました～💕

クラス別のおやつプレゼント・・・

最後はお祝い遠足に古代米クッキーを…

若葉、乳児さん編

こちらは、夢さんの一人ずつのイラスト入り♡

思わず手が伸びる（　＾ω＾）・・・　

どの子の手かな・・・♡

お世話になった保育士さん達にも、メッセージ入りのクッキーを・・・

そして…お待たせしました！

リクエストをたくさん頂いた古代米クッキーのレシピ公開いたします！！

　　　古代米クッキー（３０枚）

　【材料】　

小麦粉　６０ｇ　　　　　　　　　　　

オートミール　４０ｇ　　　　　　　　

全粒粉　２０ｇ　　　　　　　　　　　

黒糖（粉末）３０ｇ　　　　　　　　　

古代米　１２ｇ　　　　　　　　　　　

塩　１ｇ　　　　　　　　　　　　　　

米油　３５㎖　（３３ｇ）　　　　　　

１豆乳　３５㎖　（３７ｇ）　　　　　　　　　

　【作り方】

①古代米を１５分程度フライパンで炒る。

②オートミールをプロセッサーなどで細かくする。

③小麦粉、オートミール、全粒粉、黒糖、古代米、塩を入れて混ぜる。

④米油、豆乳を入れて混ぜる。

⑤できた生地をクッキングシートに広げ、４㎜の厚さに伸ばす。

⑥２ｃｍ×3ｃｍの大きさに切る。

⑦シートを鉄板にのせ、170℃に予熱したオーブンで２０～２５分焼く。

⑧鉄板を取り出し冷ます。粗熱がとれたら、切り目にそってカットする。

ご家庭でも、作ってみてくださいね～(^_-)-☆

まだまだ、伝えきれないこともいっぱい！！

ですが、この辺で…

さぁ、今年度の委員会も、楽しんだもの勝ちてすよ～！！

大人も子どもも、楽しい一年を過ごしてくださいね(^^♪